3740/Pera – Panettone Flamigni – Panettone Pera e Cioccolato – Sacchetto Rustico – 500 g

PANETTONE CON PERA E CIOCCOLATO FONDENTE, senza uva
sultanina e agrumi canditi. Prodotto dolciario da forno.

INGREDIENTI: farina
di grano tenero, cubetti di pera candita 20% (pera 10,5% sul prodotto finito,
sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato), burro,
tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, cioccolato fondente 7% (zucchero, pasta di
cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia),
levito madre naturale 6% (farina di grano tenero, acqua), emulsionanti: mono-
e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di girasole; sciroppo di
zucchero, sale, farina di grano maltato, aromi, estratto naturale di vaniglia da
bacche del Madagascar.
Può contenere lupini, senape, mandorle, pistacchi.