Biscotti di pasta frolla con riso lunghi circa 10 cm; si presentano con una zigrinatura sulla parte superiore. Il riso è una fonte di amido e carboidrati ricca di elementi indispensabili per l’organismo; un cereale altamente digeribile. Il prodotto con una buona friabilità e un sapore di una volta legata ad una semplice pastafrolla, che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e alla lunga, attenta lavorazione
Ingredienti
Farina di frumento, edulcorante (sciroppo di maltitolo, maltitolo), farina di riso (20%), burro, uova fresche, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, bacche di vaniglia del madagascar, sale. senza grassi idrogenati
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