Mulino Bianco Pinsa, confezione da 230g. Una base ovale da condire, stesa a mano, “pinsata” come da tradizione e cotta su pietra. Da scaldare in forno a 220° per 5 minuti, è realizzata con 100% olio extravergine di oliva e lievito madre, senza conservanti. Un vassoio da forno è incluso nella confezione. I suoi bordi croccanti e centro morbido la rendono una base ideale per scatenare la vostra fantasia.
Ingredienti:
Pane parzialmente cotto alla semola di grano duro con olio extra vergine di oliva 3,2%. Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0” 47%*, acqua, semola di GRANO duro 5,2%*, lievito madre 4,2%* (acqua, farina di GRANO tenero tipo”0″), olio extra vergine di oliva 3,5%*, sale, lievito, farina di ORZO maltato.
Prodotto trattato con alcool etilico in superficie.
Confezionato in atmosfera protettiva *Percentuali espresse sul prodotto finito
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