Ragù di cinghiale
Questo ragù racchiude i veri sapori della cucina di terra tradizionale. Carne di CINGHIALE tenera e saporita, rosolata dolcemente in un so ritto di verdure fresche e cotta a fuoco lento con pomodoro. Pronta all’uso è perfetto per la polenta pasticciata e regala un sapore di autentico a pasta e gnocchi.
Ingredienti
Polpa di pomodoro (30%), carne di cinghiale (31,5%), olio di semi di girasole, vino rosso, cipolle, carote, SEDANO, pata in fiocchi, sale, amido di mais, preparato per brodo (sale, estratto di lievito, zucchero, olio di semi di girasole, cipolle, spezie, estratto di spezie), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, pepe, spezie e piante aromatiche.
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